浜松市で美味しい焼き鳥・串焼き、焼肉、刺身、魚料理、浜松餃子を楽しむ
浜松市で肉と魚を両方愉しみたい時は、ぜひ「りょうぶん橋を渉って」にて、絶品の料理をご堪能ください。
当店には、お店の顔ともいえる3つの料理があります。
一に鮮魚料理。
二に焼き鳥・串焼き。
三に焼肉。
焼き鳥屋をはじめ、様々な業態を経験してきたからこそ、どの料理も専門店さながらの美味しさを生み出せております。そんな珠玉の料理の数々には、やはりお酒が欠かせません。
静岡の地酒をはじめ、全国津々浦々の日本酒や焼酎はもちろん、ワインやカクテル、当店オリジナルサワーなど、豊富に取り揃えています。当店自慢の三本柱とのペアリングをぜひお試しください。
※表示価格は税込みです。
- 串焼き盛り合わせ
- 1,470円
焼き鳥と串焼きをお任せで盛り合わせた一皿です。鶏肉は静岡県産の銘柄鶏・美味鳥(びみどり)を使用。
溢れる旨味に心地の良い歯応えが特徴です。炭火でじっくり焼き上げる事で旨味をギュッと凝縮し、炭の香ばしさを纏った逸品に仕上げています。
- 右から
- ・手羽先
- ・ねぎ間
- ・砂ぎも
- ・とりなんこつ
- ・やきとり
- ・アスパラ巻
- ・えのき巻
- 牛上カルビ
- 1,250円
国産牛のみを使用したこだわりの一品です。
あえて銘柄にはこだわらず、その日に良い質の肉を使う事で、常に美味しさを保っております。自家製のタレのあっさりとした味わいは、肉の旨味を存分に引き立てる相性の良さです。
- 刺身盛り合わせ
- 1人前950円 ※2人前から承っております。
地元浜松の漁港で水揚げされた、鮮度抜群の魚介を使用した盛り合わせです。
信頼する業者さんと、店主の父である初代による二段構えの目利きで、抜群の上質さをお届けしております。
店主の技術が光る、目にも鮮やかな盛り付けもポイントです。
季節の移り変わりを感じる旬の味覚をどうぞ。
- 桜えびかき揚げ
- 950円
駿河湾で獲れる桜えびをふんだんに使用したかき揚げです。
噛みしめる度に溢れる桜えびの香ばしさは格別です。
- どて煮
- 580円
りょうぶんの創業時代から変わらぬ味を引き継いでいるどて煮。じっくり煮込まれた濃厚な味わいは、お酒の共にもぴったりです。
- 浜松餃子
- 850円
浜松のご当地グルメの1つ浜松餃子。
キャベツ、玉ねぎ、豚肉を使用した餡は、あっさりとした味わいに豚肉の旨味が加わって、ついつい箸が伸びる美味しさです。
天下人・徳川家康公の好物と伝えられる、鯛を使用した出汁茶漬けに、浜名湖名産のすっぽんのジュレを加えた贅沢な一品です。鯛の弾力ある食感と出汁の旨味にすっぱんジュレが溶け込む事で、豊かな味わいをご堪能いただけます。りょうぶんならではの自信の逸品を、〆にぜひ。
- 家康出世茶漬け
- 900円