- 串焼き盛り合わせ
- 1,470円
焼き鳥と串焼きをお任せで盛り合わせた一皿です。鶏肉は静岡県産の銘柄鶏・美味鳥(びみどり)を使用。溢れる旨味に心地の良い歯応えが特徴です。炭火でじっくり焼き上げる事で旨味をギュッと凝縮し、炭の香ばしさを纏った逸品に仕上げています。
- 牛上カルビ
- 1,250円
国産牛のみを使用したこだわりの一品です。あえて銘柄にはこだわらず、その日に良い質の肉を使う事で、常に美味しさを保っております。自家製のタレのあっさりとした味わいは、肉の旨味を存分に引き立てる相性の良さです。
- 刺身盛り合わせ
- 1人前950円
- ※2人前から承っております。
地元浜松の漁港で水揚げされた、鮮度抜群の魚介を使用した盛り合わせです。信頼する業者さんと、店主の父である初代による二段構えの目利きで、抜群の上質さをお届けしております。店主の技術が光る、目にも鮮やかな盛り付けもポイントです。季節の移り変わりを感じる旬の味覚をどうぞ。